در این غذا به جای لوبیا سبز، از لوبیا چشم بلبلی استفاده می‌شود و سبزی اصلی آن هم شوید است. برای درست کردن این غذای ساده برنجی لوبیاهای چشم بلبلی را با آب بپزید.
ابتدا کدو سبز ها را بعد از پوست کندن در ظرفی رنده می کنیم سپس پیاز را بر روی آن رنده می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرف می شکنیم و در ظرف، آرد گندم می ریزیم و در آخر نعنا، جعفری و ادویه های ذکر شده را اضافه می کنیم و مواد را خوب به هم می زنیم.
اگر دوست دارید در وعده ناهار، برنج بخورید، استانبولی انتخاب مناسبی است. استانبولی یک غذای ساده با برنج است که سریع هم آماده می شود. برای تهیه این غذا ابتدا باید، پیاز داغ درست کنید و کمی رب را با پیاز تفت دهید. گوجه های نگینی خرد شده را به پیاز اضافه کنید تفت دهید تا نرم شوند.
۱۴ طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا ادامه مطلب
مقداری پودر کتاکی روی تخته بپاشید و مواد را به قطر یک تا یک و نیم سانت پهن کنید و روی آن هم پودر کنتاکی بریزید. قالب دلخواه بزنید و ناگت ها را در روغن داغ سرخ کنید. ناگت مرغ نیز برای تهیه یک ناهار خوشمزه انتخاب مناسبی است.
شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان
حتما تا به حال جمله ی شام چی بپزم به گوشتان خورده است. سوال شام چی بپزم هم مثل سوال ناهار چی بپزم ذهن اکثر ما، مخصوصا خانم های خانه را به خود مشغول کرده است که لیست ناهار هر چند سوال شام چی بپزم کمی بیشتر پرسیده می شود؛ زیرا اکثر ما به خاطر درگیری های خود موقع ناهار، با اعضای خانواده دور هم نیستیم؛ به همین خاطر دوست داریم شام یک غذای خوشمزه و باب میل اعضای خانواده باشد.
برای درست کردن این ناهار با برنج ابتدا سبزی‌ها را پاک کنید و بشویید و وقتی خشک شد ساطوری و ریز خرد کنید. سپس سبزی‌ها را در یک قابلمه بریزید، برنج پاک شده و شسته شده را هم اضافه کنید و مقداری آب بریزید.
لیست کامل و طرز تهیه انواع آش را در این بخش مطالعه و بیاموزید. بهترین آش ها را برایتان قرار داده ایم.
«پلو با تن ماهی» از آن دسته غذاهای خوشمزه ایرانی با برنج و تن ماهی است که به هر شکل و دستوری که پخته شود خوشمزه و پرطرفدار است.
خورش بادمجان یکی از خورش های اصیل و بسیار خوشمزه در میان ایرانیان است که از نظر مواد شباهت های…
خورش لوبیا سبز از خورش های قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی طبخ می شود، این خورش معمولا با گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست می شود.
برای تهیه کرفس پلو ابتدا باید بعد از شستن و خشک کردن کرفس‌ها و پیاز را خرد کنید. گوشت گوسفند را نیز روی تخته قرار دهید و به صورت مربعی و نه خیلی درشت و نه خیلی ریز خرد کنید.
لیست آموزش طرز تهیه انواع غذاهای اصفهانی برای شام و ناهار